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Suggestions de repas végétaliens de Noël pour ravir tout le monde

Noël est presque là, et il n'y a pas de meilleure façon de célébrer la saison qu'avec un repas copieux et délicieux partagé avec ses proches. Si vous cherchez à changer votre menu de Noël traditionnel cette année et à adopter un mode de vie à base de plantes, vous êtes au bon endroit. En tant que végétalien, vous vous demandez peut-être ce que vous pouvez servir qui sera à la fois satisfaisant et festif. Heureusement, il existe de nombreuses options végétaliennes savoureuses qui ne manqueront pas d'impressionner même les plus gros mangeurs de viande. Des entrées salées aux plats appétissants en passant par les desserts gourmands, nous vous proposons quelques-unes des meilleures suggestions de repas végétaliens de Noël qui raviront tout le monde autour de la table. Alors, commençons et découvrons des plats à base de plantes délicieux et sains qui rendront votre repas de Noël inoubliable.

Avantages d'un repas de Noël végétalien

Noël est une période de plaisir, mais cela ne doit pas nécessairement se faire au détriment de votre santé ou de la planète. Un repas de Noël végétalien n'est pas seulement une façon délicieuse et éthique de célébrer la saison, mais il présente également de nombreux avantages pour vous et pour l'environnement.

Premièrement, un repas de Noël végétalien est plus sain qu'un repas traditionnel à base de viande. Les plats à base de plantes sont faibles en gras saturés et riches en fibres, vitamines et minéraux, ce qui peut aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer. Deuxièmement, un repas de Noël végétalien est plus respectueux de l'environnement. L'élevage est responsable d'une quantité importante d'émissions de gaz à effet de serre, de déforestation et de pollution de l'eau, ce qui en fait l'une des principales causes du changement climatique. En choisissant un repas de Noël végétal, vous pouvez réduire votre empreinte carbone et contribuer à la protection de la planète.

Enfin, un repas de Noël végétalien est un excellent moyen de faire découvrir à vos proches les bienfaits d'un mode de vie végétalien. C'est l'occasion de mettre en valeur de délicieux plats végétaliens à la fois sains et éthiques, et de démontrer que l'on peut profiter d'une cuisine festive sans faire de compromis sur le goût.

Statistiques sur les repas de Noël végétaliens

La popularité du véganisme a monté en flèche ces dernières années, et il n'est pas surprenant que de plus en plus de personnes choisissent d'adopter un mode de vie à base de plantes pendant la période des fêtes. Selon une enquête menée par la Vegan Society, plus d'un demi-million de personnes au Royaume-Uni devraient avoir un repas de Noël végétalien cette année, contre seulement 150 000 en 2014. Aux États-Unis, le nombre de personnes qui s'identifient comme végétaliennes a augmenté. de 600 % au cours des trois dernières années, la génération Y étant le moteur de la tendance.

Ce ne sont pas seulement les individus qui optent pour un repas de Noël végétalien. Les restaurants, les supermarchés et les entreprises alimentaires sautent également dans le train végétalien, et nombre d'entre eux proposent une large gamme d'options à base de plantes pour la saison des fêtes. Des rôtis végétaliens aux desserts sans produits laitiers, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour embrasser un Noël à base de plantes.

Planification végétalienne des repas de Noël

Planifier un repas de Noël végétalien peut sembler intimidant au début, mais avec un peu de créativité et de préparation, vous pouvez créer un festin festif qui ravira tout le monde autour de la table. Un repas de Noël végétalien est une façon délicieuse et saine de célébrer la saison. En planifiant à l'avance et en faisant preuve de créativité en cuisine, vous pouvez créer un festin festif qui ravira tout le monde autour de la table, qu'il soit végétalien ou non. Alors pourquoi ne pas essayer cette année et voir par vous-même à quel point un Noël végétal peut être savoureux et satisfaisant ?

Végétalien Noël Idées de repas
Vinaigrette au jus de pomme

La vinaigrette au jus de pomme pourrait être exactement la boisson que vous recherchez. Cette recette donne 1 portion de 121 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses chacune. Pour 1,81 $ par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du sel, de l'eau, des légumes verts de printemps et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Avec un score de 38 % à la cuillère, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent le jus de céleri et de gingembre , les côtes levées au jus de canneberges et d'orange et le jus de carotte orange détox .

Salade mélangée aux canneberges et à l'avocat

La salade mélangée aux canneberges et à l'avocat prend environ 30 minutes du début à la fin. Ce hors-d'œuvre contient 190 calories , 3 g de protéines et 10 g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne sert 10 personnes et coûte 85 cents par portion . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la moutarde moulue, des pousses d'épinards, des graines de tournesol et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 52 % . Ce score est bon. Penne et courgettes mélangées à une sauce épicée au shiraz , Avocado Sweet Lassi - Comment faire Avocado Lassi - Avocat indien et Gâteau au citron allemand aux canneberges Aka Cranberry Zitronenkuchen sont très similaires à cette recette.

Barres de gâteau au chocolat riches

Les barres de gâteau au chocolat riches prennent environ 35 minutes du début à la fin. Pour 16 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 36 portions avec 119 calories , 2 g de protéines et 4 g de matières grasses chacune. Cela fonctionne bien comme un dessert à prix très raisonnable. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, du lait, du sirop de chocolat et des pépites de chocolat mi-sucré. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a fait mouche. Avec un score de 0% , ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les muffins végétaliens sans gluten riches en fer , les biscuits aux pois verts riches en nutriments et les scones à la gelée riche .

Rouleau de Californie

Le California Roll prend environ 2 heures et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,18 $ par portion. Ce hors-d'œuvre contient 284 calories , 7 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 28 diront qu'elle a fait mouche. Un mélange de sel casher, de bâtonnets de crabe, de vinaigre de riz et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . Il vous est proposé par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0% . Ce score est améliorable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : California Tri-Tip, Santa Maria Style , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap With Crunchy Ricotta Cheese , et Delightful Filled Pumpkin Roll .

Chutney fruité aux canneberges

Le chutney aux canneberges fruitées nécessite environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Cette recette sert 15 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 338 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 72 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce condiment. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de raisins secs dorés, de canneberges, de piment de la Jamaïque moulu et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 32 % à la cuillère, ce plat est plutôt mauvais. Essayez la salade de poulet au curry fruité , le parfait au yaourt fruité et le crumble fruité sans gluten pour des recettes similaires.

Lasagnes à la courge musquée et au porc

Les lasagnes à la courge musquée et au porc pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 4,56 $ par portion , cette recette couvre 57 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 43 g de protéines , 49 g de matières grasses et un total de 798 calories . 53 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 35 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et primal . Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Un mélange de vin, de feuilles de laurier, de parmesan et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score spectaculaire de 98 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Lasagne à la courge musquée et aux courgettes - Sans gluten, Végétalien , Courge musquée et panais au four et Soupe à la courge musquée et aux pommes .

Mélange de pois et de carottes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez le mélange de carottes et de pois. Cette recette donne 2 portions avec 93 calories , 4 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 1,15 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du jus d'orange, de la fécule de maïs, du zeste d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score de 84 % à la cuillère, ce plat est génial. Le mélange de radis et de carottes rôtis , le smoothie aux fruits au thé vert et les pérogies aux pommes de terre et aux pois sont très similaires à cette recette.

Salade de chou aux graines de pavot et aux fruits

La salade de chou aux graines de pavot et aux fruits pourrait être exactement le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 283 calories , 4 g de protéines et 19 g de matières grasses . Cette recette sert 2 personnes. Pour 47 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle est parfaite pour le 4 juillet . Un mélange de vinaigre de vin rouge, de graines de pavot, de chou et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 32 % . Ce score est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Pain aux bleuets, aux graines de chia et de pavot - Sans gluten et sans produits laitiers , Pain au pamplemousse et aux graines de pavot et Pâtisseries étagées aux graines de pavot .

Soupe de lentilles sans viande

La soupe aux lentilles sans viande est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 8 portions. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 273 calories . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Elle fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 50 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez du sel, des carottes, du céleri et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 93 % , ce qui est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Œufs Bénédicte sans viande , Soupe de lentilles au citron et Soupe de lentilles rouges aux épices indiennes .

La meilleure salsa aux haricots noirs de BUSH'S®

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre répertoire, la meilleure salsa aux haricots noirs de BUSH'S® pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,1 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 366 calories . Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle fonctionne bien en hors-d'œuvre. Si vous avez de l'oignon, des tomates en conserve, du maïs en grains et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine mexicaine. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 62 % . Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Côtes de porc au barbecue et haricots à griller Bush , Tartelette de contre-filet de kangourou avec jus de patates douces et tomates cerises et Burgers aux haricots noirs et légumes avec salsa de maïs .

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