Aliments végétaliens italiens pour satisfaire la famille la plus affamée

Êtes-vous à la recherche de repas végétaliens délicieux et satisfaisants pour servir votre famille? Ne cherchez pas plus loin que la cuisine italienne ! Contrairement à la croyance populaire, la cuisine italienne ne se résume pas au fromage et à la viande. En fait, il existe de nombreuses options végétaliennes qui satisferont même les membres les plus affamés de votre famille. Des plats de pâtes classiques aux soupes et ragoûts copieux, la cuisine italienne offre une large gamme d'options végétaliennes qui plairont à coup sûr aux palais les plus exigeants. Alors, que vous soyez un végétalien chevronné ou que vous cherchiez simplement à incorporer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation, essayez les aliments végétaliens italiens et découvrez un tout nouveau monde de cuisine délicieuse et nutritive. Dans cet article, nous explorerons certains des meilleurs plats végétaliens italiens qui satisferont à coup sûr la faim et les papilles gustatives de votre famille.

Conseils pour cuisiner des plats végétaliens italiens

Cuisiner des plats végétaliens italiens peut être une expérience amusante et excitante, mais cela peut aussi être un peu intimidant si vous n'êtes pas familier avec la cuisine. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

1. Expérimentez avec différents types de pâtes

Les pâtes sont un aliment de base de la cuisine italienne, et il y a tellement de types différents à choisir. Lorsque vous cuisinez des plats de pâtes végétaliens, vous pouvez utiliser des pâtes traditionnelles à base de blé ou opter pour une alternative sans gluten comme le quinoa ou les pâtes de riz brun. Vous pouvez également expérimenter différentes formes et tailles de pâtes pour créer des plats uniques et intéressants.

2. Utilisez des herbes fraîches et des épices

Les herbes et les épices fraîches sont un élément essentiel de la cuisine italienne, et elles peuvent vraiment rehausser la saveur de vos plats végétaliens. Certaines des herbes les plus couramment utilisées dans la cuisine italienne comprennent le basilic, l'origan, le romarin et le thym. Vous pouvez également utiliser des épices comme l'ail, la poudre d'oignon et les flocons de piment rouge pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.

3. N'ayez pas peur d'utiliser de l'huile d'olive

L'huile d'olive est un aliment de base du régime méditerranéen et est couramment utilisée dans la cuisine italienne. C'est une graisse saine qui peut aider à améliorer le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Lorsque vous cuisinez des plats végétaliens italiens, utilisez de l'huile d'olive extra vierge pour une saveur et des bienfaits pour la santé optimaux.

Où trouver des ingrédients pour des plats végétaliens italiens

Si vous débutez dans la cuisine végétalienne, vous vous demandez peut-être où trouver les ingrédients des plats végétaliens italiens. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

1. Achetez au marché de votre fermier local

De nombreux marchés fermiers proposent une large sélection de fruits et légumes frais, ainsi que des herbes et des épices. Faire du shopping au marché de votre fermier local est un excellent moyen de soutenir les agriculteurs locaux et d'avoir accès à des ingrédients frais et de saison.

2. Découvrez les magasins d'alimentation spécialisés

Les magasins d'alimentation spécialisés comme Whole Foods ou Trader Joe's proposent une large sélection d'ingrédients végétaliens, notamment du fromage végétalien, des substituts de viande et des pâtes à base de céréales alternatives.

3. Commandez en ligne

Si vous ne trouvez pas les ingrédients dont vous avez besoin dans vos magasins locaux, vous pouvez toujours les commander en ligne. Des sites Web comme Amazon ou Thrive Market proposent une large sélection d'ingrédients végétaliens et peuvent les livrer directement à votre porte.

Conclusion et réflexions finales sur la cuisine végétalienne italienne

La cuisine végétalienne italienne est un moyen délicieux et satisfaisant d'incorporer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation. Que vous soyez un végétalien chevronné ou que vous débutiez, il existe de nombreux plats végétaliens italiens qui plairont à coup sûr à vos papilles et vous laisseront rassasié et satisfait. Alors n'hésitez plus et essayez la cuisine végétalienne italienne - votre famille vous en remerciera !

En conclusion, la cuisine végétalienne italienne est un moyen fantastique de profiter des saveurs riches et copieuses de la cuisine italienne tout en restant fidèle à un mode de vie végétalien. En suivant quelques conseils simples et en faisant preuve de créativité avec vos ingrédients, vous pouvez créer des plats végétaliens italiens délicieux et satisfaisants qui plairont même aux mangeurs les plus difficiles. Alors qu'est-ce que tu attends? Entrez dans la cuisine et commencez à cuisiner de délicieux plats végétaliens italiens dès aujourd'hui !

Végétalien Italie Idées de repas

Tartinade de poires pour pain aux fruits

La préparation de la tartinade aux poires pour pain aux fruits prend environ 20 minutes . Cette recette pour 4 personnes coûte 41 centimes par portion. Ce condiment contient 73 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Neuf personnes ont réalisé cette recette et la referaient volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien ou végétalien . Cette recette d'Allrecipes nécessite du gingembre confit, des poires, de l'extrait de vanille et du sucre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % sur Spoonacular . Ce score est perfectible. Essayez la tartinade au fromage et aux courgettes servie avec du pain artisanal , le Falooda aux fruits - Comment préparer un mélange de fruits - Variétés de Falooda et la tartinade au chocolat et aux noix pour des recettes similaires.

Margarita « Détendez-vous comme un méchant »

La margarita « Chill'n Like a Villain » pourrait bien être la boisson que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne est pour 1 personne et coûte 3 $ par portion . Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 207 calories . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez de la tequila blanco, de la mangue, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 33 %, un score qui n'est pas exceptionnel . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé « I Like My Peas with Pancetta » , « Sang Orange Margarita » et « Classic Margarita » .

Houmous

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre panier, le houmous est peut-être une recette à essayer. Cette recette donne 11 portions de 77 calories , 3 g de protéines et 5 g de matières grasses chacune. Pour 0,23 $ la portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine du Moyen-Orient. Si vous avez des pois chiches, du tahini, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une excellente entrée à petit prix. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Cette recette de Foodnetwork compte 19 503 fans. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 69 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : houmous basique , houmous aux haricots blancs et basilic citron vert et houmous aux ailes de poulet Buffalo .

Purée de framboises

La purée de framboises pourrait être une bonne recette pour enrichir votre boîte de hors-d'œuvre. Cette recette est pour 16 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 44 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 0,30 € la portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gastronome et cuisinier. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de la fécule de maïs, du jus de citron, de l'eau et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Globalement, cette recette obtient un très mauvais score (mais toujours réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les cupcakes aux framboises avec glaçage à la framboise , la truite arc-en-ciel à la purée de pois au basilic et le saumon sur purée de kiwi et citron sont très similaires à cette recette.

Chips et trempette méditerranéennes

Les chips méditerranéennes et leur trempette nécessitent environ 30 minutes de préparation. Ce hors-d'œuvre contient 172 calories , 7 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 8 personnes et coûte 51 centimes par portion. Quelques personnes l'ont réalisée, et 36 personnes la trouveront parfaite. Elle fera sensation lors du Super Bowl . Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin pour acheter des brins de persil, des gousses d'ail, des pains pita et quelques autres ingrédients. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien ou végétalien . Globalement, cette recette obtient un excellent score de 85 % sur Spoonacular . Des recettes similaires sont : Trempette saine aux épinards et au parmesan avec chips pita , Trempette méditerranéenne aux herbes et Trempette méditerranéenne aux épinards et aux artichauts .

Salade de haricots aux artichauts

La salade d'artichauts et de haricots pourrait bien être la recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne que vous recherchiez. Pour 0,60 $ la portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 109 calories , 4 g de protéines et 4 g de matières grasses . Cette recette est pour 10 personnes. Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle est idéale en accompagnement et se prépare en 15 minutes environ. Rendez-vous au magasin pour acheter des cœurs d'artichauts marinés, des haricots verts coupés, du poivron et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 39 % ( selon les avis clients), ce plat est plutôt mauvais. Essayez les croûtons d'artichauts avec du guacamole , les pâtes au pesto d'artichauts et les mini-pizzas aux artichauts, au kalamata et aux tomates séchées au soleil avec ail et romarin pour des recettes similaires.

Hot-dogs aux haricots chili

Les hot-dogs aux haricots chili pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,19 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 12 personnes. Une portion contient environ 24 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 540 calories . Cette recette de Taste of Home a 48 fans. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le Super Bowl . Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au supermarché et achetez des haricots pinto, du cheddar, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Globalement, elle obtient un score de 72 % . Essayez les corn dogs au poulet épicé avec sauce chili maison , les corn dogs à la saucisse enroulée de chou vert et les corn dogs au four maison + version végétalienne pour des recettes similaires.

Lasagnes raccourcies

La recette des lasagnes raccourcies pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 25 minutes . Pour 1,59 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 357 calories , 22 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 12 personnes. Un mélange de sauce tomate, de tomates en conserve, de mozzarella partiellement écrémée et de quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score de 47 % . Les lasagnes à la courge butternut et aux courgettes (sans gluten, végétaliennes ), à la mijoteuse et faciles à offrir sont très similaires à cette recette.

Marmelade de rhubarbe et de raisins secs

La marmelade de rhubarbe et raisins secs est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne pour 32 portions. Une portion contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 170 calories . Pour 0,32 $ la portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est appréciée par un gourmet et un cuisinier. Un mélange de citron, d'oranges, de rhubarbe et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . La Fête des Mères sera encore plus spéciale avec cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle est idéale comme condiment. Globalement, cette recette obtient une très mauvaise note (mais néanmoins réparable) de 0 % . Des recettes similaires sont le soufflé à la marmelade de whisky de Séville , le gâteau aux amandes avec marmelade d'orange et la marmelade de tomates aux agrumes .

Muffins au son III

Les muffins au son III pourraient bien être le petit-déjeuner qu'il vous faut. Cette recette est pour 24 personnes et coûte 16 centimes par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 86 calories , 3 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin pour acheter de la farine, du beurre, du babeurre et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. 37 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 30 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 41 % , ce qui est un excellent score. Les muffins moelleux au son d'épeautre , les muffins moelleux végétaliens au son d' épeautre et les muffins sans œufs quinoa-banane-amandes (Comment faire des muffins au quinoa) sont très similaires à cette recette.

Vidéos pour préparer différents plats de style végétalien Italie

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