Aliments végétaliens italiens pour satisfaire la famille la plus affamée

Êtes-vous à la recherche de repas végétaliens délicieux et satisfaisants pour servir votre famille? Ne cherchez pas plus loin que la cuisine italienne ! Contrairement à la croyance populaire, la cuisine italienne ne se résume pas au fromage et à la viande. En fait, il existe de nombreuses options végétaliennes qui satisferont même les membres les plus affamés de votre famille. Des plats de pâtes classiques aux soupes et ragoûts copieux, la cuisine italienne offre une large gamme d'options végétaliennes qui plairont à coup sûr aux palais les plus exigeants. Alors, que vous soyez un végétalien chevronné ou que vous cherchiez simplement à incorporer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation, essayez les aliments végétaliens italiens et découvrez un tout nouveau monde de cuisine délicieuse et nutritive. Dans cet article, nous explorerons certains des meilleurs plats végétaliens italiens qui satisferont à coup sûr la faim et les papilles gustatives de votre famille.

Conseils pour cuisiner des plats végétaliens italiens

Cuisiner des plats végétaliens italiens peut être une expérience amusante et excitante, mais cela peut aussi être un peu intimidant si vous n'êtes pas familier avec la cuisine. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

1. Expérimentez avec différents types de pâtes

Les pâtes sont un aliment de base de la cuisine italienne, et il y a tellement de types différents à choisir. Lorsque vous cuisinez des plats de pâtes végétaliens, vous pouvez utiliser des pâtes traditionnelles à base de blé ou opter pour une alternative sans gluten comme le quinoa ou les pâtes de riz brun. Vous pouvez également expérimenter différentes formes et tailles de pâtes pour créer des plats uniques et intéressants.

2. Utilisez des herbes fraîches et des épices

Les herbes et les épices fraîches sont un élément essentiel de la cuisine italienne, et elles peuvent vraiment rehausser la saveur de vos plats végétaliens. Certaines des herbes les plus couramment utilisées dans la cuisine italienne comprennent le basilic, l'origan, le romarin et le thym. Vous pouvez également utiliser des épices comme l'ail, la poudre d'oignon et les flocons de piment rouge pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.

3. N'ayez pas peur d'utiliser de l'huile d'olive

L'huile d'olive est un aliment de base du régime méditerranéen et est couramment utilisée dans la cuisine italienne. C'est une graisse saine qui peut aider à améliorer le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Lorsque vous cuisinez des plats végétaliens italiens, utilisez de l'huile d'olive extra vierge pour une saveur et des bienfaits pour la santé optimaux.

Où trouver des ingrédients pour des plats végétaliens italiens

Si vous débutez dans la cuisine végétalienne, vous vous demandez peut-être où trouver les ingrédients des plats végétaliens italiens. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

1. Achetez au marché de votre fermier local

De nombreux marchés fermiers proposent une large sélection de fruits et légumes frais, ainsi que des herbes et des épices. Faire du shopping au marché de votre fermier local est un excellent moyen de soutenir les agriculteurs locaux et d'avoir accès à des ingrédients frais et de saison.

2. Découvrez les magasins d'alimentation spécialisés

Les magasins d'alimentation spécialisés comme Whole Foods ou Trader Joe's proposent une large sélection d'ingrédients végétaliens, notamment du fromage végétalien, des substituts de viande et des pâtes à base de céréales alternatives.

3. Commandez en ligne

Si vous ne trouvez pas les ingrédients dont vous avez besoin dans vos magasins locaux, vous pouvez toujours les commander en ligne. Des sites Web comme Amazon ou Thrive Market proposent une large sélection d'ingrédients végétaliens et peuvent les livrer directement à votre porte.

Conclusion et réflexions finales sur la cuisine végétalienne italienne

La cuisine végétalienne italienne est un moyen délicieux et satisfaisant d'incorporer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation. Que vous soyez un végétalien chevronné ou que vous débutiez, il existe de nombreux plats végétaliens italiens qui plairont à coup sûr à vos papilles et vous laisseront rassasié et satisfait. Alors n'hésitez plus et essayez la cuisine végétalienne italienne - votre famille vous en remerciera !

En conclusion, la cuisine végétalienne italienne est un moyen fantastique de profiter des saveurs riches et copieuses de la cuisine italienne tout en restant fidèle à un mode de vie végétalien. En suivant quelques conseils simples et en faisant preuve de créativité avec vos ingrédients, vous pouvez créer des plats végétaliens italiens délicieux et satisfaisants qui plairont même aux mangeurs les plus difficiles. Alors qu'est-ce que tu attends? Entrez dans la cuisine et commencez à cuisiner de délicieux plats végétaliens italiens dès aujourd'hui !

Végétalien Italie Idées de repas

Glacière au citron

La recette du Lemony Cooler se prépare en environ 15 minutes . Cette recette est destinée à 8 personnes. Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 176 calories . Pour 1,43 $ par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jus de raisin, du jus de citron, des glaçons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Peu de personnes ont vraiment apprécié cette boisson. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le Ginger Lime Cooler , le Watermelon-Jalapeño Cocktail Cooler et la Soupe de lentilles citronnée .

Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Granité aux fruits tropicaux

Un granité aux fruits tropicaux se prépare en environ 15 minutes . Pour 0,71 $ la portion , vous obtenez un dessert pour 14 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 239 calories , 2 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des cerises au marasquin, de l'eau, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 50 % sur Spoonacular . C'est plutôt bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : Falooda aux fruits - Comment faire un mélange de fruits - Variétés de Falooda , Guimauves tropicales grillées et Smoothie vert à la banane tropicale .

Chutney aux canneberges gagnant

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre panier, le chutney aux canneberges gagnant est peut-être une recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 91 calories . Cette recette est pour 28 personnes. Pour 0,30 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un condiment très abordable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des canneberges, de la moutarde moulue et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Globalement, cette recette obtient une très mauvaise note (mais néanmoins réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé le gâteau au citron primé de ma tante Lucille , le gâteau au citron allemand aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen ) et la recette de chutney de tomates .

Muffins au son réfrigérés

On n'a jamais assez de recettes pour le petit-déjeuner, alors essayez les muffins au son réfrigérés. Cette recette est pour 36 personnes et coûte 22 centimes par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 176 calories , 5 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Avec du bicarbonate de soude, de la farine, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 37 % . Ce score est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve les muffins moelleux au son d'épeautre , les muffins moelleux végétaliens au son d'épeautre et le gâteau mangue-réfrigérateur .

Vinaigrette aux framboises

La vinaigrette aux framboises pourrait bien être l'amuse-gueule que vous recherchez. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 111 calories , 1 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 32 personnes. Pour 1,14 $ par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Un mélange d'huile d'olive, de curry en poudre, de sucre et de quelques autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 26 % . Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent des cupcakes à la framboise avec glaçage à la framboise , une salade verte avec vinaigrette à la grenade et garniture au fromage de chèvre et une salade asiatique de poires et de gorgonzola avec vinaigrette à la grenade .

Fudge à la crème sure et aux cacahuètes

Le fudge aux cacahuètes et à la crème fraîche est un dessert pour 100 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 65 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du beurre, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 19 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le gâteau au fudge aux cacahuètes et au caramel , le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien et le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne .

Salade de maïs et de concombres

La salade de maïs et concombres est un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 42 centimes par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 44 calories . Cette recette est pour 10 personnes. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du vinaigre, du sel, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 29 % (selon la recette), ce plat est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve le wrap au houmous avec carottes et concombres , les concombres cuits au four sans beurre de Julia Child et les muffins au maïs frais .

Barbecue de boulgour

Le boulgour barbecue est un accompagnement sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 0,71 $ la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 6 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 238 calories . Cette recette est pour 12 personnes. C'est une recette très abordable pour les amateurs de barbecue. Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fera sensation lors de votre fête des Pères . Un mélange de cassonade, de sucre roux, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 48 % . C'est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pilaf de boulgour aux lentilles vertes, servi avec des oignons caramélisés - Mercimekli Pilavi de boulgour , salade de blé boulgour et boreks aux épinards, au sultan et au blé boulgour .

Salade de maïs et d'asperges

La salade de maïs et d'asperges nécessite environ 20 minutes de préparation. Cette recette donne 4 portions de 282 calories , 10 g de protéines et 2 g de matières grasses chacune. Pour 3,7 $ par portion , elle couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Cette recette de Foodnetwork nécessite des asperges, du vinaigre de riz, des épis de maïs et du sucre. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Elle convient parfaitement pour un hors-d'œuvre assez onéreux. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 67 % . Un score excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les boulettes de maïs, oignons nouveaux et cotija dans un bouillon de maïs à la noix de coco , les muffins de maïs au maïs frais et la salade d'asperges, oignons rouges et asiago .

Vidéos pour préparer différents plats de style végétalien Italie

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