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Des petits-déjeuners végétaliens qui feront le bonheur des mangeurs les plus difficiles !

Êtes-vous fatigué des mêmes vieilles options de petit-déjeuner ennuyeuses? Voulez-vous changer votre routine matinale avec quelque chose de sain et satisfaisant ? Ne cherchez pas plus loin que les petits déjeuners végétaliens ! Contrairement à la croyance populaire, les petits-déjeuners végétaliens ne sont pas réservés aux végétaliens, ils sont destinés à tous ceux qui souhaitent commencer leur journée avec un repas nutritif et délicieux. Et si vous craignez de sacrifier le goût pour la santé, ne le soyez pas. Ces petits déjeuners végétaliens sont si savoureux que même les plus exigeants seront ravis. Du tofu brouillé au toast à l'avocat, ces options de petit-déjeuner regorgent de protéines, de fibres et d'antioxydants pour alimenter votre journée. Alors pourquoi ne pas essayer les petits-déjeuners végétaliens ? Vos papilles et votre corps vous remercieront.

Meilleures options de petit-déjeuner végétalien pour les mangeurs difficiles

Si vous êtes un mangeur difficile, vous pourriez hésiter à essayer de nouveaux aliments. Mais avec ces délicieuses options de petit-déjeuner végétalien, vous ne manquerez même pas vos anciens repas de prédilection.

1. Brouillage de tofu

Le brouillage de tofu est une version végétalienne des œufs brouillés, et c'est tout aussi délicieux (sinon plus). Le tofu est une excellente source de protéines, et c'est aussi une toile vierge pour la saveur. Vous pouvez l'assaisonner avec vos épices préférées et ajouter des légumes comme des poivrons, des oignons et des champignons pour un petit-déjeuner copieux et nutritif. Servez-le avec du pain grillé ou un côté de fruits pour un repas complet.

2. Avoine pendant la nuit

L'avoine de nuit est une excellente option pour les matins occupés lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner. Mélangez simplement l'avoine, le lait d'amande, les graines de chia et vos garnitures préférées (comme des fruits ou des noix) dans un bocal et laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, un petit déjeuner crémeux et délicieux vous attend. Vous pouvez même faire un gros lot à l'avance pour la semaine.

3. Bol à smoothie

Si vous êtes quelqu'un qui préfère un petit-déjeuner froid, essayez un bol de smoothie. Mélangez des fruits surgelés, du lait d'amande et une cuillère de protéines en poudre pour obtenir un smoothie épais et crémeux. Ensuite, garnissez-le de vos garnitures préférées comme du granola, de la noix de coco râpée et plus de fruits. C'est comme un dessert sain et rafraîchissant pour le petit déjeuner.

Petits déjeuners végétaliens à préparer

La préparation des repas est un excellent moyen de gagner du temps et de vous assurer d'avoir des options saines à portée de main tout au long de la semaine. Ces petits-déjeuners végétaliens peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur ou au congélateur pour un petit-déjeuner rapide et facile.

1. Burritos du petit-déjeuner

Les burritos du petit-déjeuner sont une option copieuse et délicieuse qui peut être préparée à l'avance. Brouillez simplement du tofu avec des légumes comme des poivrons et des oignons, et enveloppez-le dans une tortilla avec du fromage végétalien et de la salsa. Vous pouvez en préparer une grande quantité et les congeler pour un petit-déjeuner facile à emporter.

2. Sandwichs végétaliens pour le petit-déjeuner

Vous n'êtes pas obligé d'abandonner les sandwichs au petit-déjeuner simplement parce que vous êtes végétalien. Utilisez simplement un muffin anglais végétalien, ajoutez du fromage végétalien et une galette de tofu ou une saucisse végétarienne, et vous obtenez un sandwich de petit-déjeuner satisfaisant. Vous pouvez en faire un tas et les congeler pour un petit-déjeuner rapide.

3. Pudding de chia

Le pudding de chia est une excellente alternative végétalienne au yaourt. Mélangez les graines de chia, le lait d'amande et votre édulcorant préféré dans un bocal et laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, vous aurez un pudding crémeux et délicieux que vous pourrez garnir de fruits et de noix.

Recettes de petit-déjeuner végétalien rapides et faciles

Parfois, vous n'avez tout simplement pas le temps de passer des heures dans la cuisine. Ces recettes de petit-déjeuner végétalien sont rapides et faciles à préparer, mais elles contiennent toujours un punch nutritif.

1. Toast à l'avocat

Le toast à l'avocat est une option de petit-déjeuner végétalien classique, rapide et facile à préparer. Faites simplement griller du pain, écrasez de l'avocat et saupoudrez de sel et de poivre. Vous pouvez également ajouter des garnitures comme des tomates, des germes ou du fromage végétalien pour plus de saveur.

2. Beurre de cacahuète et pain grillé à la banane

Une autre option facile est le beurre de cacahuète et le pain grillé à la banane. Faites griller du pain, étalez du beurre de cacahuète et garnissez de bananes tranchées. Vous pouvez également saupoudrer de cannelle ou arroser de miel pour plus de douceur.

3. Parfait au yaourt végétalien

Si vous êtes quelqu'un qui préfère un petit-déjeuner plus sucré, essayez un parfait au yogourt végétalien. Superposez du yogourt végétalien avec des fruits et du granola dans un bocal ou un bol pour un petit-déjeuner sain et délicieux.

Petits-déjeuners végétaliens pour les occasions spéciales

Ce n'est pas parce que vous êtes végétalien que vous devez manquer des petits-déjeuners pour des occasions spéciales. Ces options végétaliennes sont parfaites pour les vacances ou autres célébrations.

1. Crêpes végétaliennes

Qui n'aime pas les crêpes ? Vous pouvez facilement les rendre végétaliens en utilisant du lait d'amande et un œuf de lin au lieu de produits laitiers et d'œufs. Ajoutez des pépites de chocolat végétaliennes ou des myrtilles pour plus de saveur.

2. Tofu Bénédictine

Les œufs Bénédicte peuvent sembler être un plat non végétalien, mais vous pouvez facilement le rendre végétalien avec du tofu et de la sauce hollandaise sans produits laitiers. Faites simplement sauter du tofu, faites griller un muffin anglais et nappez-le de sauce hollandaise pour un petit-déjeuner décadent.

3. Pain perdu végétalien

Le pain doré est un autre plat classique du petit-déjeuner qui peut être végétalien. Trempez simplement du pain dans un mélange de lait d'amande, de cannelle et d'extrait de vanille et faites-le cuire dans une casserole. Garnir de beurre végétalien et de sirop d'érable pour un petit-déjeuner délicieux et gourmand.

En conclusion, les petits-déjeuners végétaliens sont une excellente option pour tous ceux qui souhaitent commencer leur journée avec un repas sain et délicieux. Avec ces options, même les mangeurs les plus difficiles seront satisfaits. Que vous prépariez des repas pour la semaine ou que vous prépariez un petit-déjeuner pour une occasion spéciale, ces options végétaliennes vous plairont à coup sûr. Alors pourquoi ne pas les essayer ? Vos papilles (et votre corps) vous remercieront.

Végétalien Petit-déjeuner Idées de repas
Barbecue de boulgour

Le boulgour barbecue est un accompagnement sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 0,71 $ la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 6 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 238 calories . Cette recette est pour 12 personnes. C'est une recette très abordable pour les amateurs de barbecue. Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fera sensation lors de votre fête des Pères . Un mélange de cassonade, de sucre roux, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 48 % . C'est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pilaf de boulgour aux lentilles vertes, servi avec des oignons caramélisés - Mercimekli Pilavi de boulgour , salade de blé boulgour et boreks aux épinards, au sultan et au blé boulgour .

Glacière au citron

La recette du Lemony Cooler se prépare en environ 15 minutes . Cette recette est destinée à 8 personnes. Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 176 calories . Pour 1,43 $ par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jus de raisin, du jus de citron, des glaçons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Peu de personnes ont vraiment apprécié cette boisson. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le Ginger Lime Cooler , le Watermelon-Jalapeño Cocktail Cooler et la Soupe de lentilles citronnée .

Vinaigrette aux framboises

La vinaigrette aux framboises pourrait bien être l'amuse-gueule que vous recherchez. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 111 calories , 1 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 32 personnes. Pour 1,14 $ par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Un mélange d'huile d'olive, de curry en poudre, de sucre et de quelques autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 26 % . Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent des cupcakes à la framboise avec glaçage à la framboise , une salade verte avec vinaigrette à la grenade et garniture au fromage de chèvre et une salade asiatique de poires et de gorgonzola avec vinaigrette à la grenade .

Fudge à la crème sure et aux cacahuètes

Le fudge aux cacahuètes et à la crème fraîche est un dessert pour 100 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 65 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du beurre, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 19 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le gâteau au fudge aux cacahuètes et au caramel , le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien et le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne .

Chutney aux canneberges gagnant

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre panier, le chutney aux canneberges gagnant est peut-être une recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 91 calories . Cette recette est pour 28 personnes. Pour 0,30 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un condiment très abordable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des canneberges, de la moutarde moulue et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Globalement, cette recette obtient une très mauvaise note (mais néanmoins réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé le gâteau au citron primé de ma tante Lucille , le gâteau au citron allemand aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen ) et la recette de chutney de tomates .

Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Salade de maïs et d'asperges

La salade de maïs et d'asperges nécessite environ 20 minutes de préparation. Cette recette donne 4 portions de 282 calories , 10 g de protéines et 2 g de matières grasses chacune. Pour 3,7 $ par portion , elle couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Cette recette de Foodnetwork nécessite des asperges, du vinaigre de riz, des épis de maïs et du sucre. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Elle convient parfaitement pour un hors-d'œuvre assez onéreux. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 67 % . Un score excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les boulettes de maïs, oignons nouveaux et cotija dans un bouillon de maïs à la noix de coco , les muffins de maïs au maïs frais et la salade d'asperges, oignons rouges et asiago .

Granité aux fruits tropicaux

Un granité aux fruits tropicaux se prépare en environ 15 minutes . Pour 0,71 $ la portion , vous obtenez un dessert pour 14 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 239 calories , 2 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des cerises au marasquin, de l'eau, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 50 % sur Spoonacular . C'est plutôt bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé  : Falooda aux fruits - Comment faire un mélange de fruits - Variétés de Falooda , Guimauves tropicales grillées et Smoothie vert à la banane tropicale .

Muffins au son réfrigérés

On n'a jamais assez de recettes pour le petit-déjeuner, alors essayez les muffins au son réfrigérés. Cette recette est pour 36 personnes et coûte 22 centimes par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 176 calories , 5 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Avec du bicarbonate de soude, de la farine, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 37 % . Ce score est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve les muffins moelleux au son d'épeautre , les muffins moelleux végétaliens au son d'épeautre et le gâteau mangue-réfrigérateur .

Salade de maïs et de concombres

La salade de maïs et concombres est un accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 42 centimes par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 44 calories . Cette recette est pour 10 personnes. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du vinaigre, du sel, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 29 % (selon la recette), ce plat est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve le wrap au houmous avec carottes et concombres , les concombres cuits au four sans beurre de Julia Child et les muffins au maïs frais .

Barbecue de boulgour

Le boulgour barbecue est un accompagnement sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 0,71 $ la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 6 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 238 calories . Cette recette est pour 12 personnes. C'est une recette très abordable pour les amateurs de barbecue. Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fera sensation lors de votre fête des Pères . Un mélange de cassonade, de sucre roux, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 48 % . C'est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pilaf de boulgour aux lentilles vertes, servi avec des oignons caramélisés - Mercimekli Pilavi de boulgour , salade de blé boulgour et boreks aux épinards, au sultan et au blé boulgour .

Glacière au citron

La recette du Lemony Cooler se prépare en environ 15 minutes . Cette recette est destinée à 8 personnes. Une portion contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 176 calories . Pour 1,43 $ par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jus de raisin, du jus de citron, des glaçons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Peu de personnes ont vraiment apprécié cette boisson. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le Ginger Lime Cooler , le Watermelon-Jalapeño Cocktail Cooler et la Soupe de lentilles citronnée .

Vinaigrette aux framboises

La vinaigrette aux framboises pourrait bien être l'amuse-gueule que vous recherchez. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 111 calories , 1 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 32 personnes. Pour 1,14 $ par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Un mélange d'huile d'olive, de curry en poudre, de sucre et de quelques autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 26 % . Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent des cupcakes à la framboise avec glaçage à la framboise , une salade verte avec vinaigrette à la grenade et garniture au fromage de chèvre et une salade asiatique de poires et de gorgonzola avec vinaigrette à la grenade .

Fudge à la crème sure et aux cacahuètes

Le fudge aux cacahuètes et à la crème fraîche est un dessert pour 100 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 65 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du beurre, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 19 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le gâteau au fudge aux cacahuètes et au caramel , le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien et le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne .

Chutney aux canneberges gagnant

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre panier, le chutney aux canneberges gagnant est peut-être une recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 91 calories . Cette recette est pour 28 personnes. Pour 0,30 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un condiment très abordable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des canneberges, de la moutarde moulue et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Globalement, cette recette obtient une très mauvaise note (mais néanmoins réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé le gâteau au citron primé de ma tante Lucille , le gâteau au citron allemand aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen ) et la recette de chutney de tomates .

Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

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